Moruše mají bohatou historii trvající více než tři tisíce let. Starověcí Číňané, Řekové a Římané využívali jejich léčivé vlastnosti. Dnes jsou moruše považovány za superpotravinu, která přináší silné antioxidanty pro zdraví našeho těla. Plody moruše a sušená moruše obsahují výrazné množství vitamínů, včetně C, A, E, karotenoidu zeaxantinu, a minerálů jako železo, draslík a hořčík. Resveratrol, další složka moruší, se pojí s ochranou srdce a krvního oběhu. Konzumace moruš pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi, přispívá k relaxaci a kvalitnímu nočnímu spánku. Moruše se mohou použít jako alternativa k malinám a ostružinám v různých receptech, přičemž jejich sladká chuť připomíná med nebo fíky.